Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace'is, mis asub Yvelines'i departemangu Château de Versailles'i pargi servas, läheme avastama La Véranda't, šikkat, valgusküllast brasserie'd, mis on üks hotelli kahest restoranist. See kõigile ligipääsetav restoran parempoolses tiivas pakub bistronoomilist menüüd, mida orkestreerib peakokk Frédéric Larquemin, me räägime teile sellest kõik.