Très populaire, la gastronomie argentine est la cuisine des viandards par excellence. En effet, les viandes - et particulièrement la viande de bœuf - sont grandement appréciées en Argentine et surtout réputées pour leur grande qualité, souvent grillées à la perfection selon la technique de l'asado, le fameux barbecue argentin.
Mais les Argentins ne font pas pour autant une croix sur les légumes, tels que les tomates, les poivrons, les haricots et le maïs, qui sont utilisés pour préparer des plats comme le locro, une soupe épaisse à base de maïs et de haricots, ou encore la sauce chimichurri, composé d'une flopée d'herbes fraiches, idéale pour accompagner les viandes grillées.
Il ne faudrait pas non plus oublier les empanadas, ces petits chaussons fourrés aux légumes ou à la viande, piliers de la cuisine de rue, eux-aussi très populaires. Vous l'aurez compris, de l'entrée au dessert - dont le fameux dulce de leche utilisé pour garnir biscuits et gâteaux -, les restaurants argentins de Paris n'attendent que vous.
Par ici les bonnes adresses de restaurants argentins à Paris, pour vous régaler entre amis ou en famille !
Tanguera, le restaurant sud américain entre Paris et Bueno Aires
Sponsorisé - Née de l’équipe derrière le célèbre Santa Carne près de Bastille, Tanguera est la nouvelle pépite sud-américaine du 11ᵉ arrondissement. Ce restaurant vous embarque dans un voyage gustatif où l’âme généreuse de l’Argentine flirte avec les accents raffinés et colorés du Pérou, pour une expérience culinaire résolument dépaysante. [Lire la suite]
Tanguera, le premier restaurant péruviano-argentin de Paris, dans le 11e
Depuis janvier 2025, Tanguera a ouvert rue Alexandre Dumas : au menu ? Une carte aux spécialités argentines et péruviennes. [Lire la suite]
Santa Carne, le repère des amateurs de viande grillées comme en Argentine, à Bastille
En Argentin, Santa Carne se traduit littéralement par "viande sacrée", "viande sainte", et ce n'est pas un hasard si cette adresse est nommée de la sorte. Ici, plus qu'un sacre, la viande est une religion : cuisinée, préparée ou rôtie en respectant les principes des parilladas (grillades, ndlr) argentines, Santa Carne vous emporte en Amérique latine le temps d'un repas à partager.
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Biondi, cuisine argentine authentique par le chef Fernando de Tomaso
Biondi vous invite à découvrir ses savoureux plats argentins signés par le chef Fernando de Tomaso. Dépaysement garanti à tarif abordable ! [Lire la suite]
Pin-Pan, sandwiches argentins de compétition
Quand deux boss de la cuisine de rue s'associent, ça donne Pin-Pan, un restaurant de street-food argentine où dévorer des sandwiches de compet'. [Lire la suite]
Blanca, l'épatant restaurant argentin aux accents basques de Fernando de Tomaso
Et de deux pour le chef Fernando de Tomaso qui dévoile, après Biondi, une nouvelle adresse argentine épatante, teintée d'accents basques : Blanca, du côté de Bastille. Une merveilleuse découverte. [Lire la suite]
Les restaurants sud-américains de Paris, nos bonnes adresses latinos
A la recherche d'un restaurant muy caliente, qu'il soit mexicain, argentin, brésilien, péruvien ou colombien ? Les restaurants sud-américains de Paris font vibrer les papilles ! [Lire la suite]
Alors, on se fait un restaurant argentin, ce midi ?