Vous avez écumé les bonnes tables de Paris et d'Ile-de-France et désormais, plutôt que de simplement mettre les pieds sous la table, vous avez envie de passer aux fourneaux et de mettre la main à la pâte ? Pour cela, rien de tel que de vous inscrire à un cours de cuisine (pour les amateurs de salé) ou un cours de pâtisserie (si vous êtes plutôt bec sucré), pour apprendre auprès des meilleurs.
Lors de ces ateliers culinaires, les meilleurs chefs et cheffes de la capitale et de la région vous font entrer dans leur univers, vous livrent tous leurs secrets et vous dévoilent leur savoir-faire. A commencer par la bonne utilisation des ustensiles de cuisine, en toute sécurité, la cuisson des aliments, les accords à faire et à ne pas faire, ou encore les techniques à connaître pour devenir un véritable pro de la cuisine.
La cuisine est tout un art, et il ne tient qu'à vous de devenir aussi fort qu'un chef étoilé. Aussi, pour trouver un cours de cuisine ou de pâtisserie à deux pas de chez vous, suivez nos recommandations ci-dessous. Vous dénicherez ici les ateliers culinaires qui se tiennent actuellement à Paris, classés par arrondissement, ainsi que des cours culinaires en Ile-de-France. A vos couteaux !
La Distillerie de l’Arbre Sec : nos photos de l'atelier de création de gin à deux pas du Louvre
Avis aux amateurs d'ateliers de mixologie... Direction La Distillerie de l’Arbre Sec, établissement situé à deux pas du Louvre, et proposant des ateliers de distillation de gin, mais également des visites, pour tout comprendre de la fabrication de ce spiritueux.
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Escapade au Marché: Le Cours de Cuisine Unique de l'Ecole du Ritz à Paris
Escapade au Marché, c'est el nom du cours de cuisine génial de l'Ecole du Ritz à Paris, qui propose une expérience culinaire allant du marché à la dégustation, en passant par la cuisne avec un chef talentueux. [Lire la suite]
Cours de cuisine et de pâtisserie pour petits et grands à l'école Ritz Escoffier
Et si vous preniez des cours de cuisine dans l'un des plus beaux palaces parisiens ? C'est dans un écrin très luxe que l'école Ritz Escoffier vous accueille pour vous transmettre ses savoir-faire en matière de gastronomie et de pâtisserie. [Lire la suite]
Les cours de cuisine pour enfants et ado du Ritz
Et non, la grande cuisine n’est pas réservée qu’aux adultes : les enfants aussi peuvent apprendre à mettre les petits plats dans les grands. Ainsi, l'école Ritz-Escoffier propose des cours de cuisine et de pâtisserie pour les enfants ! [Lire la suite]
Fabriquez vos tablettes de chocolat vegan lors d'un atelier chez Rrraw Cacao Factory
Que vous soyez vegan ou simplement curieux de goûter, participez à un atelier de fabrication de tablettes de chocolat au cœur de la chocolaterie Rrraw Cacao Factory, dans le 2e arrondissement de Paris. [Lire la suite]
Les coulisses des p'tits chefs : cours de cuisine pour les enfants
L'atelier de cuisine "les Coulisses du Chef" est ouvert aux enfants le mercredi, un cours ludique et pédagogique pendant lequel ils auront la joie de réaliser eux-même les plats qu'ils dégusteront ensemble. De quoi éveiller les goût et les sens de vos enfants. Les Coulisses du Chef propose également l'organisation de goûters d'anniversaires, une idée sympa à partager avec les copains dans la joie, la bonne humeur et les bons petits plats.
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Un atelier pour créer votre propre gin à la distillerie Baccae
Ca vous dirait de créer votre propre recette de gin ? Direction la distillerie Baccae, dans le 4e arrondissement, pour un atelier de création de votre gin sur-mesure ! [Lire la suite]
Des cours de cuisine parent-enfant à l'Atelier des Chefs
L'Atelier des Chefs, c'est l'endroit pour initier votre enfant à cuisiner (et manger) équilibré. Venez passer 1h30 en atelier "parent-enfant" avec les chefs présents pour découvrir en famille de nouvelles recettes simples et facilement réalisables, pour les plus petits dès 6 ans. [Lire la suite]
Chez Bogato, les ateliers de pâtisserie créative pour parents, ados et enfants
Chez Bogato, c'est la pâtisserie créative et festive située dans le 14e arrondissement qui propose des gâteaux pour tous vos événements mais pas que : désormais, vous avez accès à de nombreux ateliers pour les petits comme pour les grands, avec des sessions en famille aussi. [Lire la suite]
Des cours de cuisine japonaise chez Kama-Asa
A Saint-Germain-des-Prés, la boutique d'ustensiles de cuisine japonais Kama-Asa organise des cours et des ateliers pour apprendre différentes techniques et recettes nippones. [Lire la suite]
L'Atelier des Gâteaux, cours de pâtisserie et de cake design en famille à Paris
Vous cherchez un cours pour apprendre à faire de la pâtisserie comme un chef avec vos enfants ? L'Atelier des Gâteaux, dans le 6e arrondissement propose aux enfants dès 8 ans d'apprendre à faire macarons, cupcakes, choux...avec leurs parents le temps d'un après-midi. [Lire la suite]
Cours de cuisine et de pâtisserie à l'Ecole Ferrandi
La célèbre école de gastronomie Ferrandi, initialement dédiée à la formation professionnelle, vous propose des cours de cuisine et de pâtisserie pour apprendre à cuisiner comme un chef ! [Lire la suite]
Des ateliers cuisine, pâtisserie et œnologie exceptionnels à l'hôtel de la Marine
Vous voulez apprendre à cuisiner ou à pâtisser dans un lieu exceptionnel ? Direction l'hôtel de la Marine, dès le 21 novembre 2023, pour des ateliers culinaires autour du patrimoine de la gastronomie française ! [Lire la suite]
"Moments de cuisine", les cours de cuisine par Mauviel1830 et Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen
Valérie Le Guern Gilbert, présidente de Mauviel1830 et Yannick Alléno, chef triplement étoilé lancent "Moments de Cuisine chez Ledoyen", afin de partager avec les férus de cuisine leur connaissance des produits, des cuissons mais aussi des techniques de grands chefs. [Lire la suite]
Des cours de cuisine par l'Ecole Ferrandi aux Galeries Lafayette Haussmann
Avis aux amateurs de cuisine ! Dès le mois de février 2020, l'école Ferrandi s'installe aux Galeries Lafayette Haussmann pour dispenser des cours de cuisine pour les adultes et les enfants ! [Lire la suite]
Les anniversaires gourmands pour les enfants au Choco-story, le musée du Chocolat
Vous cherchez un anniversaire original, insolite dont votre enfant se rappellera ? Rendez-vous au musée du Chocolat ou Choco-story pour un après-midi placé sous le signe de la gourmandise avec ses copains ! [Lire la suite]
Une visite en famille et des ateliers chez Choco-story, le musée du chocolat
Amoureux du chocolat, voilà un musée qui risque bien de vous plaire. Pénétrez dans l'univers du chocolat, à l'intérieur de Choco-Story, le musée gourmand du chocolat. Au programme, des ateliers pour créer ses propres chocolats après une visite ludique ! [Lire la suite]
Les masterclass de Christophe Michalak, des cours pour apprendre à pâtisser comme un chef
Une masterclass de 3 heures en compagnie de l'un des plus grands pâtissiers du monde ou de son équipe ? C'est ce que Christophe Michalak propose, avec des masterclass pâtisserie. Au programme ? Des desserts au pralinés, les best of du chef, les cakes, les classiques de la pâtisserie... [Lire la suite]
Un atelier Wecandoo pour fabriquer vos saucisses artisanales chez Viande & Chef
Découvrir un savoir-faire artisanal et traditionnel en compagnie d'un artisan chevronné, c'est possible avec les ateliers de Wecandoo. A l'instar de ce convivial atelier de fabrication de saucisses au sein de la boucherie Viande & Chef, à deux pas du canal Saint-Martin. [Lire la suite]
Agatto, le salon de thé - atelier aux mochis les plus fous de Paris
Agatto, voilà le nom de ce salon de thé confidentiel qui fait des mochis de folie ! Agathe, la Cheffe pâtissière de ce spot gourmond nous y propose les meilleurs mochis de Paris et des atliers pour apprendre à les confectionner. On vous fait découvrir la pépite. [Lire la suite]
Apprenez à cuisiner vietnamien avec la Kitchenette de Miss Tâm !
Parmi les très nombreux cours et ateliers culinaires qu'offre la capitale, la Kitchenette de Miss Tâm a retenu notre attention pour sa cuisine vietnamienne, simple, généreuse et surtout, délicieuse. Poulet citronnelle, Bo bun, tofu mijoté et autres petits plats tout droit venus d'Asie du Sud-Est sont au programme des ateliers de deux ou quatre heures. [Lire la suite]
Planète Kids, des ateliers gratuits tout l'été pour les enfants, à la Fondation GoodPlanet
A l'occasion de sa réouverture le 6 avril prochain, la Fondation GoodPlanet inaugure sa nouvelle saison culturelle "Les champion.nes du vivant" et propose des ateliers entièrement gratuits pour les enfants ! [Lire la suite]
L'ecole Alain Ducasse : apprenez à cuisiner comme un chef !
La transmission est au cœur des valeurs d’Alain Ducasse, et en choisissant d’ouvrir à Paris sa nouvelle école de cuisine, il a souhaité rendre son savoir faire encore plus accessible. Un bon plat de bistrot, un brunch, une cocotte de légumes, la confection du pain ou un financier aux framboises sont au menu pour être enseignés par des chefs passionnés, formés dans les restaurants du Chef. [Lire la suite]
Les ateliers de pâtisserie parent-enfant chez HOBA, le foodcourt du parc des Batignolles (17e)
Un cours de cuisine c'est sympa, si vous pouvez emmener votre enfant avec vous, c'est encore mieux ! Alors, apprenez à réaliser cookies, muffins et autres petits gâteaux pour le goûter lors des sessions culinaires parents-enfants organisées chez HOBA tout au long de l'année. [Lire la suite]
Des cours de cuisine et de pâtisserie en anglais pour apprendre à cuisiner français
Accessibles dès 6 ans, les cours de cuisine et de pâtisserie de Cook’n With Class Paris sont dispensés en anglais et permettent d'apprendre des recettes bien françaises, elles ! [Lire la suite]
Des ateliers de cuisine solidaires pour les enfants, avec le RECHO au Bal Café (18e)
Un mercredi par mois, l'association le RECHO propose aux petits parisiens et franciliens de participer à l'un des ses ateliers de cuisine solidaire, pour découvrir des recettes venues du monde entier et rencontrer d'autres enfants ! [Lire la suite]
Atelier P1, la boulangerie du 18e qui propose des ateliers pour apprendre à faire son pain bio
Dans le quartier Lamarck, venez découvrir votre nouvelle boulangerie préférée, avec ses pains bio, ses tartes, viennoiseries et sandwichs de saison, Atelier P1 ! Des ateliers sont également proposés le mercredi pour apprendre à faire son pain au levain. [Lire la suite]
Altrimenti : les ateliers anti-gaspi de cuisine italienne
Chez Altrimenti, retrouvez toutes les semaines des ateliers interactifs et conviviaux pour apprendre à cuisiner, tout en restant écolo ! Entre cuisine italienne et astuces anti-gaspi, des spécialistes vous proposent des ateliers culinaires responsables. [Lire la suite]
La Famila, café kids friendly avec aire de jeux et ateliers, à côté de Marne-la-Vallée (77)
Du côté de Montévrain, non loin de la Vallée Village, le Famila Café accueille les familles et les enfants toute la semaine dans son joli espace café. [Lire la suite]
Les pâtisseries raffinées de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliers
Nour Kandler est une pâtissière autodidacte extrêmement douée qui propose des créations élégantes et des ateliers personnalisés depuis son atelier à La Garenne-Colombes, avec retrait possible à Paris Saint-Lazare. On a craqué pour ces délicieux gâteaux et entremets qui marient beauté esthétique et goût. [Lire la suite]
Ganache, l'adresse gourmande où prendre des cours de pâtisserie par Chaïmaa Lemoine
Désormais, la cheffe pâtissière Chaïmaa Lemoine vous ouvre les portes de son laboratoire gourmand pour un cours de pâtisserie ou vous dégoter de belles gourmandises. [Lire la suite]
Maison Fika, l'incontournable spot familial, gourmand et cosy d'Asnières
Maison Fika, c'est le concept-store des petits et grands gourmands : entre les cours de pâtisserie donnés dans l'atelier au sous-sol, la boutique de produits à l'étage et le café kids friendly où boire un bon chocolat, nul doute que l'adresse va devenir l'une de vos incontournables ! [Lire la suite]
Apprenez à préparer une galette de rois en famille avec les cours de pâtisserie de Maison Fika
L'année est à peine terminée, le mois de janvier tout juste commencé que déjà, les galettes des rois se pressent sur nos tables pour célébrer l'Epiphanie ! A Paris, de nombreux lieux proposent des cours de pâtisserie pour apprendre à réaliser sa frangipane dans les règles de l'art et Maison Fika, à Asnières, n'échappe pas à la règle ! [Lire la suite]
Les cours de pâtisserie de Philippe Conticini
Philippe Conticini, le pâtissier de nos rêves, a décidé de transmettre et partager son savoir et ses découvertes au grand public, à travers des ateliers de cuisine. C'est dans une superbe cuisine signée Ixina, au cœur même de son laboratoire de recherche, que le chef vous accueillera désormais pour faire de vous des pros de la pâtisserie. [Lire la suite]
Cours de pâtisserie avec le meilleur ouvrier de France Nicolas Bernardé
Envie d'apprendre à pâtisser comme un chef ? Laissez-vous tenter par les cours du meilleur ouvrir de France Nicolas Bernardé ! Tous les samedis, découvrez un classique de la pâtisserie pendant 3 heures. [Lire la suite]
Baiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à Montreuil
Baiman’s Cake, c'est le nouveau spot gourmand de Montreuil qui réunit à la fois une pâtisserie artisanale, un salon de thé spacieux et convivial et même un grand atelier pour apprendre à réaliser ses propres gâteaux et viennoiseries lors d’ateliers aux petits oignons. Une adresse gourmande et enrichissante à découvrir. [Lire la suite]
Un atelier pizza pour devenir un vrai pizzaïolo, au MOB Hôtel de Saint-Ouen (93)
Apprendre à faire une pizza dans les règles de l'art, ça vous tente ? Alors, direction le MOB Hôtel, à Saint-Ouen-sur-Seine, pour apprendre à préparer une vraie pizza au feu de bois. [Lire la suite]
Les ateliers culinaires de la Butinerie (Pantin) : cours de cuisine à petit prix
A Pantin, la Butinerie est un lieu qui se caractérise comme la "maison du bien-vivre alimentaire" : de cantines participatives en ateliers culinaires, c'est ici que l'on vient pour cuisiner ensemble ou simplement prendre un café. [Lire la suite]
Nutri-conscience, les cours de cuisine pour enfants qui misent sur la nutrition
Au Perreux-sur-Marne, Cécile accueille les familles, les enfants, les ados ou les adultes seuls pour des cours de cuisine végétarienne et de pâtisserie naturelle. [Lire la suite]
