Расположенный между Домом радио и Трокадеро, Le Tournesol - это гостеприимный парижский ресторан, открытый каждый день на обед и ужин. В сезонном меню, обновляемом четыре раза в год, представлены свежие и вкусные продукты.
С момента открытия ресторана в 2011 году он был полностью переделан в стиле модерн, вдохновленном Климтом. Позолота, сусальное золото и ретро-зал придают ему неповторимый шарм, сочетание элегантности и фантазии. Искусство вездесуще, оно придает этому месту теплую, вневременную душу.
В хорошую погоду терраса, не выходящая на улицу и залитая светом, превращается в настоящую тихую гавань. Солнечная интерлюдия в самом сердце 16-го округа, которой нужно наслаждаться без меры.
Меню начинается с закусок, которые можно разделить или попробовать самостоятельно: доска с мясом для любителей традиционной еды, органические яйца с майонезом для придания регрессивности или маленькая буррата с традиционными помидорами для прикосновения к Италии.
Йодистый вкус не обошел стороной и изысканные устрицы claire n°2, и прекрасное карпаччо из морского леща, и свежий, хорошо сбалансированный тартар из авокадо и краба.
Для тех, кто неравнодушен к Азии, домашние куриные яичные рулетики или жареные кальмары в сливочно-пряном соусе придутся по вкусу.
Что касается блюд, то шеф-повар предлагает кухню одновременно комфортную и смелую. Лимонно-пармезановый ригатони соблазнительно свеж, а знаменитый миланский эскалоп и ригатони в томатном соусе напоминают об итальянских тратториях.
Любителям мяса понравится тартар из говяжьего фарша, щедрый стейк из ребер Салерса на двоих или филе говядины с перечным соусом, которое подается с золотистым гратеном дофинуа.
Морские вкусы также занимают почетное место: стейк из тунца в девственном соусе с хрустящей стручковой фасолью, лосось татаки в соусе терияки или обжаренные креветки в кокосовом орехе и лимонной траве на ложе из ароматного риса.
И наконец, восхитительный выбор домашних десертов: шоколадный мусс для пуристов, шоколадный кулант (его нужно заказывать в начале трапезы!) для тех, кто торопится, и ванильный крем-брюле с бобами Тонка.
Любителям сладкого понравится воздушная павлова с красными фруктами, идеально сбалансированный лимонный тарт с меренгой или кофе с небольшим клубничным тирамису для легкого, терпкого оттенка.
Le Tournesol- это изысканная кухня брассери со свежими продуктами, домашними рецептами и внимательным обслуживанием в одном из самых красивых районов столицы.
Даты и время работы
Следующие дни
Bторник :
from 12:00 to 15:30
- from 18:30 to 00:30
Cреда :
from 18:30 to 00:30
- from 12:00 to 15:00
Четверг :
from 12:00 to 15:30
- from 18:30 to 00:30
Пятница :
from 12:00 to 15:30
- from 18:30 to 00:30
Суббота :
from 12:00 to 15:30
- from 18:30 to 00:30
Bоскресенье :
from 12:00 to 15:30
- from 18:30 to 00:00
Понедельник :
from 12:00 to 15:30
- from 18:30 to 00:30
Местонахождение
Ле Турнесоль 16-й округ
2 Avenue de Lamballe
75116 Paris 16
Официальный сайт
www.le-tournesol.fr
Страница в Instagram
@restaurant_letournesol
Бронирование
0145259594
www.le-tournesol.fr
