埃菲尔铁塔对面的玛歌餐厅（Restaurant Margaux），一家典型的法式小酒馆

玛歌餐厅（Restaurant Margaux）位于埃菲尔铁塔对面，地理位置优越，是我们钟爱的法式小酒馆。餐厅位于巴黎第 16 区，拥有典型的装饰风格，提供传统的法国美食。丰盛的菜单和boeuf bourguignon（红酒炖牛肉）、escargots（蜗牛）等标志性菜肴在热闹非凡的氛围中恭候您的光临。

玛歌巴黎 16 号餐厅（Restaurant Margaux Paris 16）与塞纳河仅一箭之遥，与雄伟的埃菲尔铁塔为邻，让我们进入传统法式小酒馆的舒适世界。餐厅由米歇尔-普埃赫（Michel Puech）设计，旨在向他的祖母致敬，餐厅内的白色桌布和木质镶板给人一种老式餐厅的感觉，餐厅提供的菜肴诚意满满，让人回归味觉的本源。

推开 Chez Margaux 的大门，仿佛时光倒流。一进门，一个气势恢宏的古董瓷器柜就为餐厅定下了基调，让人一下子就沉浸在温馨、真实的氛围中。餐厅最多可容纳70 位宾客，一排排小酒馆风格的餐桌铺着洁白的桌布，四周是木板墙，增强了餐厅的家庭氛围。入口右侧是一个独立的房间，里面摆放着各种酒瓶，是大型团体用餐的理想场所。每件装饰品都是米歇尔亲自精心挑选的，给人一种明显的复古感。

复古的相框、瓷器餐具、优雅的烛台、旧厨房用具和旧酒瓶巧妙地组合在一起，营造出一种舒适的氛围，红色的陶土地板自然而然地将美食家引向餐桌。在 Chez Margaux，您来这里不仅仅是为了吃得好，更是为了享受时光流逝的片刻，品尝令人心旷神怡的美食，带着轻松的心情和微笑离开。

在主厨保罗-亚历山大-劳蒙（Paul-Alexandre Laumont）的掌舵下，餐厅在温馨、朴实的氛围中弘扬了法国美食的伟大经典。他精心挑选时令食材，提供植根于当地风土的美食。

菜单和价格：

前菜菜单奠定了餐厅的基调：蛋黄酱、洋葱汤、韭菜配老雪利酒醋汁或玛歌奶奶的骨髓骨（名副其实）。更精致的菜肴包括白芦笋配慕丝酱、时令肉酱、金枪鱼鞑靼配牛油果或蜗牛肉酱，口味和口感丰富多样。对于口味清淡的食客来说，凯撒沙拉（可加或不加培根）是这道开胃菜的补充。

菜肴从舒适的食物到当地特产应有尽有：炖火腿、香肠泥、夏洛莱鞑靼牛肉、脆皮脐带肉或不可错过的红酒 炖牛肉。对于挑剔的食客来说，羊肚菌和黄酒炖鸡、胡椒牛柳或贝纳酱鳕鱼都会让他们心动不已。若要共享美食，诺曼底双人牛肋排或百里香煨羊肩等多人份菜肴则适合大桌就餐。

我们在这里先品尝了金枪鱼和牛油果鞑靼，它既优雅又新鲜，香味微妙，与牛油果的甜味相得益彰。用贝壳盛装的蜗牛是热的，上面淋上了浓郁的beurre aillé，简直就是普鲁斯特笔下的奶油蛋糕。

主菜方面，红酒炖牛肉入口即化，黄酒酱汁浓郁而微妙，蔬菜和土豆烹制得恰到好处，让人无法拒绝。羊肚菌焖鸡是一道真正的美味佳肴，黄酒酱汁将鸡肉包裹在细腻的木香中。

最后，生奶油塔塔也是不错的选择。热腾腾的焦糖蛋糕是餐厅所有美食的缩影。如果想换换口味，美食咖啡或茶以及各种自制甜点会让您的品尝体验更加丰富。

最后，我想说说酒单，其中既有法国顶级产区的葡萄酒，也有保密生产商的葡萄酒。对于那些喜欢热闹气氛的客人，菜单上还有经典鸡尾酒或招牌鸡尾酒可供选择。

玛歌小酒馆（Margaux）是一家古朴典雅的小酒馆，因其令人舒心的美食、令人叹为观止的美景和永恒的氛围而被重新发掘。它不仅是追求原汁原味的游客的理想选择，也是喜欢重新发现传统风味的法国人的理想选择。您可以一对情侣去享受巴黎的夜色，也可以结伴去感受这里的氛围。餐厅每周 7 天，每天营业。不要忘记提前预订，因为餐厅很快就会满座。

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